スタッフのSです。
先日、今話題の蒲焼き屋さんに行ってきました。
蒲焼きと言っても、ウナギではありません。豚の蒲焼きです。
場所は岡山市で、“秘密のケンミンSHOW”というテレビ番組で紹介されていたお店です。
まさにウナギの蒲焼きの豚版で、たれを塗って丁寧に焼き上げられた豚焼き丼?が、重箱に入れられて出てきます。
私が注文したのは、豚蒲焼重の上ですが、値段は700円とリーズナブルです。
(ちなみに並は 500 円です。)
↑今話題の蒲焼き屋さんに行ってきました
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お客さんも多く、店に入って、注文して待つこと30分。(ちょっと長すぎ)
ようやく出てきた豚蒲焼きの味はそこそこおいしいのですが、さすが最後の方は若干、胃がもたれるような、もたれないような・・・
そして意外にも?一番おいしかったのは、蒲焼きについて出てきた、お吸い物!
何といっていいのか、塩味加減?調味料加減?が絶妙で、あのお吸い物をいただくためだけにでも?また行きたい!思っている所存です。
(2010.6.28)