『香川県といえば・・・』スタッフ日記 Vol.517

スタッフの関山です。

香川県といえば・・・

うどんですよね。

 

でももう一つ?有名なものがあります。

ご存知ですか?

 

それは骨付き鳥(焼き鳥)です。

テレビで紹介されていたのを見て、ぜひ食べたいと思い、行ってきました!

場所は香川県丸亀市にある“一鶴”という骨付き鳥の専門店?です。

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メインの焼き鳥は大きく分けて、おやどりとひなどり の2種類があります。

どちらもおいしかったですが、個人的には、ひなどりの方が、やわらかくおいしかったです。

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最後におにぎりを注文して、残ったタレに浸して食べるのですが、

これもすごくおいしかったです!

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香川県は少し遠いですが、また食べに行きます!

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